ADAPTIVE™ New Zealand Blackcurrants
ニュージーランドカシスの新ブランド
ADAPTIVE™(アダプティブ)のご紹介
ニュージーランドカシス組合(NZBC)はニュージーランドプラントアンドフーズリサーチ(PFR)と共にブランド“ADAPTIVE™”を立ち上げ、ニュージーランドカシスを使用した機能性素材及び商品開発のサポートをしていきます。
Adaptive™ニュージーランドカシスとは
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Adaptive™ブランドのニュージーランドカシスには植物由来の強力なポリフェノール、アントシアニンが含まれています。 ポリフェノールは植物に含まれる微量栄養素の一つです。Adaptive™ブランドのカシスはニュージーランドカシスにしか見られないバランスで青と赤両方のアントシアニンが含まれています。さらに特殊なルチノシド構造により、カシスアントシアニンのバイオアベイラビリティが高められるのです。
アントシアニン含有量/100g
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